吃遍了『日本』來台的大小拉麵店，
你找到心目中理想的【口味】了嗎？
今天來介紹一間赴日取經，
依造台灣人愛喝湯的習性，
客製化研發多種適合台灣口味的拉麵吧！
『希ラーメン拉麵』什麼？？
可以..不要在排隊了嗎？我肚子又餓，腳又酸吶。
根據網路第14種版本傳說，
以前草創時期，只有9個位子，要等更久....
那好吧！立馬加入『朝聖』隊形，
在考慮下去要排到『龍虎塔』了！喵～
根據網路上第１３種版本傳說，
要先拿號碼牌登記劃位，
否則...
會被插隊亂入到想揍他趴地板上喊不要不要的＞＜
天吶！終於輪到我了是嗎？（其實還蠻快的耶）
有人管理的店家，
效率就是不一樣，比連鎖店還專業的～喵～
別看貓沒點，人家可是吃遍大街小巷，
吃,這種東西當然難不倒我~
只要把嘴巴打開就可以了！
嘻~
終於拿到【希ラーメン拉麵】傳說中的ＤＭ，
接下來重頭戲準備登場囉！
每個人喜歡吃的味道都不一樣，
目前有六種選擇，
剛好滿足我們不同口味的需求^^
不想加的配料直接【打勾】就可以了
《傳說中..》
『超正』女流【廚魂】就在『希ラーメン拉麵』
店長，麻煩先來一瓶【鮪魚罐】開胃先~
(你很有事嗎?)
人家就是想吃小菜麻！><
根據網路上第１２種版本傳說‧....
『身為台灣人的社長表示』
單以、豚湯、拉麵、叉燒肉、糖心蛋、蔥花，
是最能品嘗到湯的本味。
但基於為用餐者的立場著想，
『豐盛度』和『飽食度』
一定要以『ＣＰ值』做為考量。
所以增加了日本各種拉麵派系的常規配菜：
『木耳絲、玉米粒、海帶嫩芽』
【真是佛心來的，台灣人的胃，還是台灣人懂】
首先送餐來的是：【白豚ラーメン白虎】$159.
真的好豐盛吶！
小幸運的參加到【滿月禮】母親節活動。
叉燒肉升級至５片，糖心蛋升及至一顆喲！
哇！
這.....豚骨熬到融化了是吧？？
鈣質的乳香味好濃，
據說已經是所有口味裡最清淡的了！
【麵條可以選擇：軟、正常、硬】
【正常：吃起來是軟Q的口感】
【硬：吃起來是Q彈的口感】
【軟：還沒有嚐試過：Ｄ】
叉燒：選用梅花肉的部位，油花分佈均勻，
口感：軟嫩，入口即化，超級愛！
新鮮食材料理的好處就是，
不需要特別醃製調味去掩蓋肉質的腥味！
當日新鮮現做，就是美味～
而且吃的到豚肉的鮮甜喔！
平均5片會分配到2塊較無油花的瘦肉，
口感：有嚼勁，而且不會柴柴硬硬的。
正常的配置是：
２片雪花豚叉燒＋１片瘦肉叉燒。
所以一次可以吃到２種口感噎！好嗨心^^
【糖心蛋：很入味，一入口就秒吞了。XD】
整體上白豚很清爽，豚湯夠味，比例恰恰好～
而且店家現在還可以做少油的調整。
不會太鹹膩，貓弟弟和喵妹妹都超喜番~
開幕期間：+1元還送一壺【古味紅茶】。
茶味很香濃，雖然稍為偏甜，但是很好喝～
根據社長表示，
『品茶』就是要小杯子小口的吸～
用舌尖來感受『茶香』的味蕾變化。
至於非常口渴的朋友~
會建議...
沒事多喝水，多喝水沒事！
看來社長是壓力很大吧！
哈～
【赤豚ラーメン朱雀】＋大盛 $169.+$50.
參加【滿月禮】母親節活動。
叉燒肉升級至７片，糖心蛋升及至一顆半噎！
大盛：麵1.5倍，糖心蛋1顆，叉燒肉5片，
湯多三分之一，只要＋50元！
『激辛赤豚』是用朝天椒拌炒的，
第一次用餐，會建議先吃『小辣』就好！
因為太多主顧反應太辣，
所以現在還可以點選『微辣』。
【天然的辣椒】
會呈現橘紅色且充滿天然辛香味，和刺激感。
喝第一口的時候，真心覺得...
快要進化成噴火龍了！！
多喝了幾口後，其實還蠻舒爽的～
但明天起床怎麼辦...？？好害羞ㄛ。
【黑豚ラーメン玄武】$179.
真可惜，後面幾碗都沒參加到【滿月禮活動】
啾逗麻嗲~稍等一下
為什麼【黑豚】不是黑色的呢?
為什麼? 為什麼?【掌櫃的】你快點解釋！
因為好奇會殺死一隻貓噎！
原來如此....
在日本當地比較傳統的做法，
一般都會將叉燒的祕傳老滷汁，
依黃金比例加入豚骨湯！
也就成了醬油派系的拉麵，
讓『甘甜香鹹』的味蕾與『豚骨湯』融和，
口感會更香醇！
但為什麼不是黑色的...
為什麼，為什麼，為什麼?!我還是很好奇的~喵~
和白豚相比之下，多了香氣和甘甜味，
口味較重，而且口感更濃郁了，
我個人非常喜歡^^
根據網路上第１１種傳說版本，
試營運時比較甜，後來有調整過甘味的甜度，
但我覺得還好噎！
就是喜歡香香、鹹鹹、甜甜的滋味～
如果再加了酸酸的味道～
我也是戀愛了！
聽說，
黑豚＋辣進化成『黑赤』更好吃，下回來試試！！
【青豚ラーメン青龍】$189.
哇嗚~哇嗚~哇嗚~
真的是青色的，真的耶！真的耶！
一端入，
整個『羅勒九層塔』的香氣四溢撲鼻，
立馬讓我忘記拍照這件事～
Sorry....
它真的是太香了！！
根據網路上第1０種傳說版本，
『青豚』是社長以台灣之名在地研發的！
『色、香、味、濃』一次搞定～
是【希ラーメン拉麵】重味系列裡，
目前口感最香醇濃郁的味蕾！
聽說端午連假有開放【隱藏版】的【激蒜鳳凰】
光聽名子，
就覺得口水快要流到蓮池潭去划龍舟了～
﹝其實....打字也是會口渴的！﹞
先來乾杯一下各種豚湯吧！哈～
完了，胃完全被養壞了...
吃了青豚，就再也回不去白豚了~
天吶！！
我再也回不去了啦～啦～啦～
這年頭，地雷餐廳非常多～
難得遇到了這種用心經營堅持美味的店家！
一定要好好的說他們說聲～
【ありがとうございました】非常感謝您^^
後續若有【隱藏版】的最新獨家消息~
喵總編，一定會在第一時間快報的！！
敬請鎖定【夜貓貪食記】之『夜貓食錄』
【美食】是用來吃的！不是用來看的~
立馬手刀飛奔【希ラーメン拉麵】去朝聖一番吧！
根據網路上第９種版本傳說....
106年5月20日至5月26日期間，
『限量』發放【集碗卡】
【最新消息】『更新』《Ｎew》
參加『集碗』可以【免費】爽吃『隱藏版』
於５月２７日～６月４日【限定期間開放】
【黃豚ラーメン】《激蒜鳳凰》$209.
【赤凰ラーメン】《激辛重蒜》$219.
【限定期間】憑【集碗卡】點選【隱藏版】系列！
【加１元】送《一壺紅茶》
【免費升級】『紅茶拿鐵』一杯
【糟糕，肚子又餓了....老闆，我要吃１０碗！！】
店名：希ラーメン拉麵
地址：高雄市左營區蓮潭路121號
電話：07-581-6521
營業時間：平日：1730-2130
假日及國定假日：1130-1400 及 1730-2130
以 上 為 用 餐 心 得 分 享 ，
詳 情 仍 依 官 方 粉 絲 團 為 主 喲！
『https://www.facebook.com/No1Cramen/』
留言列表
